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👇夕方、ヘルシー簡単映えレシピ投稿してます🥢
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簡単なのに
ダサくない✌️
ほんのり甘い
おしゃれなホタテのカルパッチョ出来上がり♪
食材も少なくてお手軽レシピです🥰
【材料】3人分___________________
[食材]
・刺身用ホタテ 9個
・ベビーリーフ 25g
(今回はコストコ
のハーブ入り)
[ドレッシング]
・マスタード 小さじ1/4
・蜂蜜 小さじ1
・レモン汁 小さじ1.5
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 ひとつまみ
・黒胡椒 少々
【作り方】___________________
①帆立の水分をふいて縦3等分にカットする
②ドレッシングの調味料を混ぜる
③ベビーリーフとホタテを盛り付ける
食べる時にドレッシングをかける
【ポイント】___________________
🔹今回は縦長のプレートにホタテとベビーリーフを交互に盛り付けました。
🔹ホタテの間隔や角度を統一すると美しい仕上がりになります。
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🥄レシピプロデューサー
ファスティングアドバイザー
🥣つくレポ、励みになります♪
タグ付け、メンション嬉しいです♡
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