【レシピ】食べ過ぎ注意！ふわふわ優しいドーナツ🍩

【材料】　7~9個分

• 卵　　　　　1個

• 上白糖　　　30g

• ハチミツ　　10g

• 牛乳　　　　30g

• バター　　　24g

• 薄力粉　　　62g

• 強力粉　　　62g

• ベーキングパウダー　3g

☆仕上げ用砂糖　適量

【作り方】

1. 割ほぐした卵に砂糖を入れしっかり混ぜる

2. 溶かしバター、牛乳、ハチミツを入れ混ぜる

3. 粉類を合わせてふるい、②に入れる

4. さっくり混ぜたらラップをし、冷蔵庫で冷やす

ーー生地が扱いやすい固さになるまで数時間冷やすーー

5. 打粉をした台に生地を出し1cm位の厚さに伸ばす

6. 型抜きし160℃の油で2~3分きつね色になるまで揚げる

7.温かいうちに砂糖をまぶす

☆お好みでシナモンパウダーを混ぜたり、チョコや

グレーズに変えても🙆‍♀️

MEMO:

生地が柔らかいのでしっかりと冷やすのがオススメ！

型抜きする際もしっかりと打粉をすると扱いやすいです☆

※生地は冷凍も出来るので、冷凍しておいて使う際に

型抜きするのもいいと思います

個人的には甘さ控えめが好きなので砂糖をまぶさず

そのまま食べるのも好きです😋

めちゃくちゃ素朴な優しい甘さで食べ過ぎ注意！！笑

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☆HMで作れる昔懐かしいオールドファッション風の

サクサクドーナツレシピも載せてます☆

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