【大阪グルメ】 話題の予約困難店🍽️ さんま半立ち食堂に行ってきた（前編）

娘が予約を取ってくれて、

話題の予約困難店✨

さんま半立ち食堂さんへ訪店🍽️

カウンター６席のみ、

18時と20時半の２部制のお店🏠

コースはドリンク飲み放題で

税込 ¥14,000 ✳︎現金のみ

（ワイン、シャンパン別売）

店内はA級グルメの有名人達の

ステッカーとサイン入り色紙で

埋め尽くされ、ほぼ名店でしか

見かけない人のステッカーも

あったので、それを見て、

一気にテンションが上がった💦

旬の上質な素材を使ったお料理と、

それにピッタリ合う辛口の日本酒🍶

今回は、ショート動画では

紹介しきれないほど

収穫のある内容だったので、

最初から最後まで、複数の動画に

分けて紹介したいと思います。

この動画は１〜３品目で、

【一品目】松茸の土瓶蒸し

【ニ品目】戻り鰹の藁焼き（塩たたき）

【三品目】酔っぱらいイカ

土瓶蒸しは

街の居酒屋で食べる

風味のない松茸とは異なり、

しっかり松茸の香りを放っていた✨

戻り鰹の藁焼き（塩たたき）は絶品❤️

たっぷり藁焼きの香りが味わえ、

脂がのって歯応えと風味は別格🥰✨

酔っぱらいイカは、

香り立つ自家製ネギ油が

たまらんかった😅

これはお酒がなんぼでも進んでしまう

人を堕落させる危ない一品である😱

中編1に続く.....

#関西グルメ #大阪グルメ #福島グルメ #さんま半立ち食堂 #予約困難店 📍スポット名:さんま半立ち食堂