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いつも突撃訪店なので、
5~6回に1回程度しか入れない
いつも満席の隠れた大人気店
炭火焼の店「神力」
味とサービスは、
百名店やビブグルマンと
変わらぬクオリティで、
何を食べても美味しい🥰✨
お店には申し訳ないけど、
ファンの一人としては、
いつまでも穴場的な
無冠の名店のままで
あり続けて欲しいと思う店😅
しかし、
私のフォロワー様には、
一度お試し頂きたいと
思います。
お料理は百名店やビブグルマンと
同格かそれ以上の品質で、
リーズナブルな価格設定です👍
今回食べたのは・・・。
①刺身おまかせ4種盛
これは普通に新鮮で、
風味も歯応えも良好!
②おまかせ串焼き5本盛
新鮮な国産ブランド地鶏を
熟練の焼き師が丁寧に火入れ
してくれる。焼き過ぎず、
少なすぎず、塩加減もピッタリ。
肉汁を閉じ込め、外側パリッと、
内側は適度にレアな状態に。
どの串も最高のパフォーマンスを
発揮できるように心がけて
作っているのがよく分かる。
串に関してはビブグルマンじゃなく
星付きレストランと同等と評す。
③鶏ガラスープの出汁巻たまご
キメ細かく舌触りが滑らか。
ふわっと柔らかくてプルップル。
鶏出汁を使っていて、
口に新しく超美味い!
④炭火炙り焼き
新鮮な国産ブランド地鶏の
炙り焼き。これは普通に美味しい。
なので毎度これも注文。
⑤だし巻きサンド
これは梅田の歓楽街にある
北○地サンドそのもの。
油で揚げただし巻きが入っていて、
食感と風味のコントラストが
たまりません。
⑥親子丼
美味しくて、お連れした人全員が
忘れられない存在になる親子丼。
綺麗な卵黄は10年前は〝蘭王〟を
使っていましたが、たぶん今も
同じか同等品だと思います。
とにかく、②③④⑤⑥の5品は、
炭焼屋 神力でないと
食べれない唯一無二の逸品💕
私、不動産屋 上田、こちらのお店は、
ぜひともフォロワー様に
お試し頂きたいと思います!
きっと、上田はん!
ええ店教えてくれはった!って、
喜んでもらえると思います。
炭焼屋 神力
大阪市阿倍野区阿倍野筋2-4-48
営業時間:17:00 - L.O. 00:00
定 休 日 : なし
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