【東京グルメ】2024.3.13 GRAND OPEN‼️ 日本一高いビルに国内最上級の寿司屋が降臨✨

食べログ 評価 4.59

８年間連続 食べログ GOLD 受賞

六本木の〝鮨さいとう〟が 、

2024.3.13 麻布台ヒルズに

グランドオープン🎊🎉

地上330m！

あべのハルカスを抜いて

日本一の高さとなった

森ビル「麻布台ヒルズ」にも

興味があったし、

日本一の天婦羅屋「にい留」も

こちらに移転してきているし、

日本一のマグロ仲卸「やま幸」も

出店されてるし、エルメスの

新店舗も見たかったし、

見たいものだらけなので、

東京へ出稼ぎに行った娘を連れて、

オープン翌日の14日に行ってきた！

にぎり手は滝本純也氏。

まだお若い方だが、大将としての

風格を十二分に持っており、

外国の常連顧客にいじられ、

多量の酒を飲まされ、

場を和ませる軽いジョークを

交えながらも、

寿司を握る手は超一流✨

最高級のネタと、

繊細なにぎり加減のシャリには、

思わず息を飲んだ🥰

また、

寿司の美味さもさることながら

滝本氏とサブについてくれた

・・・と言うより、

相方とのやり取りが面白く、

場の雰囲気を和ませてくれた。

恐るべし関西人コンビ！

たぶん、

１ヶ月もしないうちに、

六本木の さいとう本店同様、

予約困難店になるのは時間の問題！

なので、次の予約を入れて

帰る事にした。

次は、

現在ドサ廻り中の息子も誘って、

家族全員で行こうと思う。

次回も楽しみ！

なお、

次回枠の受付開始日時は

予約サイト OMAKASEより

「鮨さいとう 麻布台」を検索

次回枠の予約受付は

2024年4月1日 00:00より

鮨さいとう 麻布台

東京都港区麻布台1-2-8

ガーデンプラザ C B1

麻布台ヒルズ マーケット

営業時間：

【 ラ ン チ 】12:00 - 15:30

【ディナー】17:30 - 20:00

定 休 日 ： 日曜・祝日

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