ซี่โครงอบ ทำเองได้ง่ายๆที่บ้าน

👩‍🍳 เมนู— มินิซี่โครงบาร์บีคิว🍖

เกิดจากความอยากกินซี่โครงบาร์บีคิว แต่ที่บ้านมีแต่ซี่โครงที่เอาไว้ทำซุป

น้องก็เลยออกมาเป็นแบบไซส์มินิๆ น่ารักแบบที่เห็น😊😊

แต่ขอบอกเลยว่าซี่โครงนุ่มไม่แพ้ไปกินที่ร้านเลย แต่ใช้เวลานิดนึงนะ

ถ้าจะกินตอนเย็น เที่ยงๆต้องเริ่มทำแล้ว

🥣 วัตถุดิบ

- ซี่โครงหมู 340 กรัม

- ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วย

- ซอสพริก ½ ถ้วย

- น้ำผึ้ง 1 ½ ช้อนโต๊ะ

- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา

- ออริกาโน่ 1 ช้อนชา

- อบเชยป่น ½ ช้อนชา

- เกลือ ¼ ช้อนชา

- โรสแมรี่(ตามชอบ)

- น้ำเปล่า 2 ถ้วย

🍳 วิธีทำ

1.ผสมซอส ด้วย ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก น้ำผึ้ง เกลือ พริกไทยป่น เกลือ ออริกาโน่ อบเชยป่น โรสแมรี่ และกระเทียมสับ ผสมให้เข้ากัน

2.เทซอสใส่หม้อหุงข้าว ตามด้วยน้ำเปล่า

3.นำซี่โครงลงไปต้ม ประมาณ 2 ชั่วโมง

4.ยกซี่โครงขึ้นมาใส่ถาดเตรียมอบ ทาซอสลงบนซี่โครง

5.เข้าอบ ใช้ไฟ 160°C 10นาที พร้อมทานแล้ววว

#ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ทำอาหารง่ายๆ #ทำอาหาร #ทำอาหารเอง #เมนูอาหาร #เข้าครัว #cooking #เมนูง่ายๆทำที่บ้าน #อาหารทำเอง