6 เมนูคาวหวานจากคอร์นเฟลก🍯

🌽🍪 ใครชอบซื้อคอร์นเฟลกมาตุนไว้กินเล่นบ้างงงง แค่กินเปล่า ๆ ยังเพลินขนาดนี้ ถ้าเอามาทำเป็นขนมจะฟินขนาดไหน 😋 วันนี้แอดมัดรวม6เมนูคาวหวานจากคอร์นเฟลกมาให้ทุกคนไปลองทำกันจ้า จะบอกว่าเมนูคาวก็เข้านะ เคี้ยวกรุบกรอบสุด ส่วนของหวานก็ดีงาม บอกเลยว่าเอาไปทำขายได้แบบเก๋ ๆ ว่าแล้วก็ตามแอดไปดูกันดีกว่า 💞

.

🍯วิธีทำกล้วยทอดคอร์นเฟลก

วิธีทำ

1.ผสมแป้งทอดกรอบ แป้งข้าวจ้าว แป้งอเนกประสงค์ ผงฟู เกลือ น้ำปูนใส น้ำเย็น น้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน พักไว้ 30 นาที

2.นำกล้วยมาชุบ แล้วนำไปชุบกับคอร์นเฟลกบด จากนั้นนำมาชุบส่วนผสมแป้งอีกที แล้วนำไปชุบคอร์นเฟลกบดอีกรอบ

3.ตั้งน้ำมันให้ร้อน ทอดด้วยไฟกลางจนเหลืองกรอบ

.

🍯สลัดหมูหยองคอร์นเฟลก

วิธีทำ

1.ผสมมายองเนสกับ พริกเผา เกลือ

2.หั่นผักคอสเป็นชิ้นพอดีคำ นำส่วนผสมที่ 1 มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน โรยด้วยหมูหยองและคอร์นเฟลก

.

🍯ไก่ทอดคอร์นเฟลกปาปริก้า

วิธีทำ

1.ทำไก่ให้เกือบสุกด้วยไมโครเวฟ ประมาณ 3 นาที

2.นำออกมาชุบกับแป้งทอดกรอบ ไข่ และคอร์นเฟลกบด

3.ตั้งน้ำมันให้ร้อน ทอดด้วยไฟกลางจนเหลืองกรอบ

4.คลุกเคล้ากับผงปาปริก้า

.

🍯คอร์นเฟลกคาราเมลไข่เค็ม

วิธีทำ

1.นึ่งไข่แดงเค็มด้วยไฟแรง 10 นาที ใช้ส้อมบี้ให้ละเอียด

2.ละลายน้ำตาลทราย พอเริ่มเป็นสีเหลือง ให้ใส่นมอุ่นลงไป ตามด้วยเนย เกลือ และไข่เค็ม

3.นำไปคลุกเคล้ากับคอร์นเฟลก

4.อบไฟ 160 องศาไม่เปิดพัดลม 15-20 นาที

.

🍯บราวนี่คอร์นเฟลก

วิธีทำ

1.ละลายดาร์กช็อกโกแลตกับเนยบนอ่างน้ำร้อน ให้ละลาย พักให้เย็น

2.ตีไข่กับน้ำตาลส่วนที่ 1 ให้ละลาย ใส่ส่วนผสมที่ 1 ลงไป คนให้เข้ากัน

3.ใส่แป้ง เกลือ และนมสด คนให้เข้ากัน เทใส่ถาดที่รองด้วยกระดาษไข อบ 170 องศา ไม่เปิดพัดลม 25 นาที พักไว้ให้เย็น

4.ตั้งหม้อใส่น้ำตาลทรายส่วนที่ 2 เปิดไฟกลาง-อ่อน จนเริ่มเหนียว ขึ้นสีเหลือง ใส่เนย คนด้วยตะกร้อมือให้เข้ากัน ปิดไฟ แล้วนำไปคลุกกับคอร์นเฟลก

5.ตักราดลงไปบนบราวนี่ เกลี่ยให้เสมอกัน นำไปแช่ตู้เย็น 3-4 ชั่วโมง แล้วนำออกมาตัดเป็นชิ้น

.

🍯ช็อคบอลคอร์นเฟลก

วิธีทำ

1.บี้ขนมไข่ให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ เกือบเป็นผง

2.ละลายดาร์กช็อกโกแลตกับเนย จากนั้นนำไปผสมกับส่วนผสมที่ 1 ปั้นเป็นก้อนกลม นำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง

3.ละลายไวท์ช็อกโกแลต นำช็อคบอลมาชุบ แล้วนำไปคลุกกับคอร์นเฟลกบด

#คอร์นเฟลก #สูตรเมนูคอร์นเฟลก #ขนมจากคอร์นเฟลก #EatHere #อีทเฮียร์ #คอร์นเฟลกส์ #เข้าครัวกับLemon8 #เข้าครัว #อร่อยบอกต่อ #กินอะไรดี