เมนูอาหารคลีนแบบง่ายง่าย

สูตรอาหาร

🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: เห็ดต่างๆที่ชอบ ผักเอาแบบที่เราชอบ เต้าหู้แข็ง เครื่องต้มยำคลีนสำเร็จรูป

🥘อุปกรณ์ทำอาหาร หม้อทอดไร้น้ำมัน เขียง มีด จานแผ่นรองทอดในหม้อทอด

🍳ขั้นตอนการทำ: นำผักมาล้างให้สะอาดหันพอดีคำผักไว้หลังจากนั้นนำเต้าหู้มาล้างแล้วหั่นเต๋าพักไว้ แล้วก็นำเห็ดมาล้างให้สะอาดตัดคั่วให้สะอาดหันพักไว้เตรียมแผ่นรองทอดในหม้อทอดใส่ผักและเห็ดและเต้าหู้ลงไปใช้เวลา 15 นาทีความร้อนอยู่ที่ 150 หลังจาก ครบเวลาเปิดออกมากลับด้านใช้เวลาอีก 10 นาทีพอสุกนำออกมาพักไว้กลับมาที่เครื่องต้มยำตักออกมาสองช้อนโต๊ะผสมน้ำตั้งไฟผัดให้หอมเป็นน้ำซอสนำมาคลุกเคล้าราดบนเห็ดผักและเต้าหู้คลุกเคล้าให้ทั่วๆเสร็จแล้วตักใส่ชามรับประทานได้

👍🏻คำแนะนำ: เครื่องต้มยำคลีนซื้อได้ที่ร้านขายอาหารคลีนหรือตำซุปเปอร์ได้รสนี้อร่อยมาก