ไก่เนยกระเทียมกับมันฝรั่งครีมสมุนไพร 🍗🥔🧄

ไก่เนยกระเทียมกับมันฝรั่งครีมสมุนไพร 🍗🥔🧄

ไก่นุ่มหอมกลิ่นกระเทียม เข้ากันอย่างลงตัวกับมันฝรั่งครีมสมุนไพร ทำง่าย รสชาติเยี่ยม และให้สารอาหารครบถ้วนครับ 👌

สำหรับ 4 ที่ (551 แคลอรี่/ที่):

• โปรตีน 51 กรัม

• คาร์โบไฮเดรต 43 กรัม

• ไขมัน 18 กรัม

ส่วนผสม:

ไก่เนยกระเทียม:

• อกไก่สด 800 กรัม หั่นเต๋า

• เกลือ 1.5 ช้อนชา

• ผักชีฝรั่ง 2 ช้อนชา

• พริกแห้ง 1 ช้อนชา

• ผงกระเทียม 2 ช้อนชา

• ผงหอมใหญ่ 2 ช้อนชา

• ปาปริก้า 2 ช้อนชา

• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา

• เนยจืด 25 กรัม

• กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

• ผักชีฝรั่งสด 1 ช้อนโต๊ะ

มันฝรั่งครีมสมุนไพร:

• มันฝรั่ง 800 กรัม หั่นเต๋าเล็ก

• เกลือ 1 ช้อนชา

• ผักชีฝรั่ง 1 ช้อนชา

• พริกแห้ง 1 ช้อนชา

• ผงกระเทียม 1 ช้อนชา

• ผงหอมใหญ่ 1 ช้อนชา

• ปาปริก้า 1 ช้อนชา

• น้ำมันมะกอกหรือสเปรย์ปรุงอาหาร

• นมข้นจืด 250 มล.

• ครีมชีสกระเทียมสมุนไพร 150 กรัม

วิธีทำ:

1. ผัดไก่ไฟปานกลางค่อนแรง 6-8 นาที จนเหลืองกรอบ

2. ลดไฟ เติมเนย กระเทียมสับ ผักชีฝรั่งสด ผัด 1 นาที พักไว้

3. ทำมันฝรั่ง: ตั้งไฟอ่อน เติมนม คนต่อเนื่อง 5 นาทีจนเริ่มเดือดและข้น

4. ใส่มันฝรั่งที่ต้มสุกแล้วลงไป คลุกเคล้า

Tips: อุ่นโดยใส่ทุกอย่างในกระทะไฟอ่อน 4-5 นาที หรือไมโครเวฟ 5 นาที 🔥

อร่อยง่ายๆ ได้โปรตีนสูง ลองทำตามสูตรนี้แล้วมาแชร์กันนะครับ 😊👨‍🍳👩‍🍳

#หมอท๊อป