IKAN SIAKAP GORENG BAWANG

Kalau takde idea nk masak apa ikan siakap tu. Jomla try goreng bawang macam ni. Sedap tau. Goreng garing2 & makan pulak dengan nasi panas 😋

Bahan-bahan :

✨1 ekor ikan siakap

✨4-5 ulas bawang putih

✨3 inci kunyit hidup

✨Cili padi (nak pedas boleh letak. Sis tak letak)

✨Garam

✨Serbuk perasa

✨3-4 biji bawang besar

Cara-cara :

📍Tumbuk / kisar bawang putih, kunyit hidup & cili padi.

📍Lumurkan bahan tumbuk, garam dan serbuk perasa kat ikan. Perap sekurang-kurangnya 30 minit.

📍Goreng ikan seperti biasa. Bila dah terbalikkan ikan, taburkan hirisan bawang besar ke dalam minyak.

📍Bila ikan dah masak n garing boleh angkat dan toskan.

📍Teruskan goreng bawang sebentar lagi. Kalau suka garing. Boleh goreng lama sikit. Tapi sis suka garing2 manja je 🤭 taknak garing2 sangat bawang tu.

📍Last sekali taburkan bawang goreng ke atas ikan tadi. Kalau suka boleh renjis kicap manis kat atas ikan sekali sebelum makan.

📍Siap. Mudah dan pantas. Semestinya sedap 😋

Selamat mencuba 🍛

#foodstagram

#instacooking

#foodstyling

#didapuryana

#resepimemikatsuami

#resepi

#resepimelayu

#siakap

#siakapgoreng

#siakapgorengbawang