Tips Ikan Goreng Tak Meletup & Melekat

Urghhh! Tak suka goreng ikan sebab nanti mesti meletup-letup. Melekat kat kuali pulak tu. Korang ada masalah sama macam ni tak?

Dulu saya memang tak pandai kalau bab memasak di dapur. Pernah satu ketika, saya beranikan diri menggoreng ikan keli. Tapi ilmu tak cukup. Saya tak tau apa-apa tips dan tak ada inisiatif untuk ambil tahu dan belajar pun. Sudahnya, ikan keli meletup-letup. Habis berminyak dan kotor satu dapur. Macam berperang! Serius disaster! Dahlah meletup, melekat pulak. Rasa nak menangis. Tak jadi makan pun. Tapi jadik tukang cuci pulak. Setengah hari habiskan masa mencuci dapur yang sangat kotor dengan percikan minyak sana sini.

Since that disaster day 😅, saya rajinkan diri membaca, bertanyakan dengan orang yang banyak pengalaman as my mom dan ambil tahu banyak tips dapur yang berguna. Alhamdulillah, saya tak serik. Still nak goreng ikan keli tapi kali ni berpandukan tips. Tadaaa! Saya berjaya!

Korang jugak boleh. Try guna tips 👆🏽. Saya amalkan sampai sekarang. Ikan elok cantik. Rangup dan tak melekat. Ingat, gagal sekali tak bermakna gagal selamanya. Even korang gagal 1000 kali pun tapi ad long as korang masih mahu mencuba means korang adalah champion! Selamat memasak semua!

#Lemon8Malaysia #lemon8recipe #lemon8sharing #lemon8sharing #lemon8tips #tipslemon8 #TipsDapur