RESEP PERKEDEL KENTANG ANTI GAGAL

✨ASMR Resep Perkedel Kentang✨

Bahan-bahan

✨550 gram kentang

✨6 buah Bawang merah

✨4 siung Bawang putih

✨1 buah telur

✨2 batang daun bawang, iris halus

✨3 batang daun seledri, cincang halus

✨2 SDM tepung maizena

✨Secukupnya micin

✨1 bungkus kaldu ayam

✨Secukupnya Garam

✨Secukupnya Merica bubuk

Bahan celupan:

1 buah telur, kocok lepas

Cara Membuat :

1.Kupas kentang, cuci bersih, potong2 lalu goreng bersama bawang merah dan bawang putih, tiriskan

2.Lalu Haluskan bawang merah dan bawang putih, sisihkan

Haluskan kentang goreng (saya taruh di wadah dan saya haluskan) tambahkan telur, bawang merah bawang putih halus, micin, kaldu ayam, garam,merica, daun bawang, daun seledri

3.Aduk rata

Bentuk bulat2 pipih (sekitar 2 sdm perbuah)

4.celup kedalam kocokan telur. Goreng sampai kuning keemasan. Sajikan

Dari 550gr menghasilkan 20 buah perkedel.

SELAMAT MENCOBA

#perkedel #perkedelkentang #resepperkedel