Cuma butuh 3 bahan utama dan dijamin anti gagal🤩

Pernah ga sih bikin perkedel pas digoreng malah ambyar? 🥲

Cobain resep ini aja yuk🤩

Bahan

- 5 buah Kentang

- 1 butir telur

- 2 batang Daun bawang

- 3 siung Bawang merah

- 2 siung Bawang putih

- 1 sdt Garam

- 1 sdt Lada

- 1 sdt Kaldu bubuk

- 1 sdt ketumbar bubuk

Cara :

1. Siapkan semua bahan

2. Goreng kentang sampai kecoklatan

3. Haluskan kentang

4. Tumis bawang, angkat lalu haluskan

5. Campurkan bawang yg sudah diulek kedalam adonan kentang

6. Bumbui dgn garam, lada, kaldu, dan ketumbar

7. Bentuk adonan lau celupkan kedalam kocokan telur

8. Goreng di minyak panas menggunakan api kecil sampai kekuningan ( jgn masukan adonan kedalam minyak yg masih dingin)

9. Angkat dan sajikan

Selamat mencoba✨