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調理も簡単!洗い物も最小限!そしてウマい!!
市販のルーを使うので誰でもパパッと美味しく作れますよ♪
忙しい時に是非お試しください٩( ᐛ )و
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レシピ(1〜2人前)
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★ポイント
※加熱時間はレンジによって多少異なります。
※加熱にムラができる可能性があります。火が通ってない場合は混ぜて再度1分程度加熱しましょう。
※水分が多くサラサラすぎる場合も、さらに加熱することでとろみをつけれます。
※お好みで細かくみじん切りにした具材を入れてもOK。
★材料
○あいびき肉・・・・100g
○玉ねぎ(みじん切り)・1/6こ
○ケチャップ・・・・大さじ2
○牛乳・・・・・・・大さじ4
○コンソメの素・・・小さじ1
○おろしにニンニク・1センチ
○カレーのルー・・・1かけら
卵黄・・・・・・・・1こ
パセリ・・・・・・・お好みで
★作り方
①耐熱容器に○を全て入れて、あいびき肉をほぐすように混ぜましょう。
※玉ねぎは角度を変えながらスライサーにかけるとみじん切り風になります。
②フタ(ラップ)をしてレンジで600w4分(500w4分50秒)加熱します。
③ひき肉に火が通っているか確認してよく混ぜましょう。
※火が通ってない場合、混ぜて再度1分程度加熱。
※混ぜた際にサラサラすぎる場合も再度1分程度加熱してみましょう。
④盛り付けて完成です。
・白身の使い方
お椀に白身とコンソメの素小さじ1/2程度を入れたらお湯を注ぎます。さーっと混ぜて白身が固まってきたら、白身のコンソメスープの完成です。
■説明欄まで読んでいただきありがとうございます♪
ここまで読んだよって方!「🙋♂️」の絵文字教えて貰えると泣いて喜びます!!
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自己紹介
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1988年生まれ
千葉県出身
た
だの独り身会社員
実は居酒屋5年勤務
一人暮らしのサラリーマン(でんぼ)が
疲れて帰った時でもパパッと作れるレンジ料理をご紹介します
とにかく簡単に美味しく♪あと楽しくw
自炊のハードルを下げちゃいます♪
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こんな方にオススメ↓↓↓
☆手軽に家族が喜ぶメニューを作りたい
☆料理が苦手だけど自炊したい方
☆一人暮らしなので少量作るのがめんどくさい方
☆洗い物を減らしたい方
☆手軽にもう1品欲しい方 など
一緒に楽しくレンジ料理を作りましょう♪
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