The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Download | |
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
ตำแหน่งแม่นางห้องเครื่องอยู่ไม่ไกลเกินเอื้อม เพราะเราคือ ตี้จังกึม 😂
วันนี้จะมาแจกสูตรแกงกิมจิ (김치찌개) ฉบับลักจำมั่วๆจากเพื่อนคนเกาหลี แต่อร่อยมากก 🥺
🌈 วัตถุดิบมีดังนี้ค่า
- หมูสามชั้น
- กิมจิผักกาด
- เต้าหู้ (ส่วนตัวใช้เต้าหู้อ่อน เพราะชอบ แฮ่)
- หอมใหญ่
- ต้นหอมญี่ปุ่น
- พริกชี้ฟ้าเขียว
- พริกชี้ฟ้าแดง
- พริกป่นเกาหลี
- โคชูจัง
- กระเทียมสับละเอียด
- เห็ดเข็มทอง
- ไข่ไก่
🌈 วิธีการทำ
- หลังจากหั่น/เตรียมของเรียบร้อยแล้ว ก็ตั้งหม้อ แล้วเอาหมูสามชั้นลงไปผัด (ถ้ามันหมูน้อย ให้ใส่น้ำมันนิดหน่อย กันติดหม้อ)
- ใส่พริกป่นเกาหลีเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน
- ใส่กิมจิลงไป ผัดต่อให้เข้าเนื้อ
- ใส่หอมใหญ่, เห็ดเข็มทอง แล้วผัดต่อให้สุก
- เติมน้ำซุปกิมจิ หรือน้ำเปล่าก็ได้ ปิดฝาต้มประมาณ 15 นาที
- เปิดฝาใส่โคชูจัง, กระเทียม ปรุงรสตามชอบ (บางสูตรใส่กุ้งตัวเล็กๆหมักด้วย แต่วันนั้นหาไม่ได้ เลยไม่ใส่)
- ใส่เต้าหู้, พริกชี้ฟ้าแดง-เขียว, ต้นหอมญี่ปุ่น ต้มต่อพออุ่น
- จบด้วยไข่แดง เพิ่มความนัว
เป็นอันจบปิ้ง ไปกินได้จ้า✨
#ห้องครัวlemon8 #เข้าครัว #แจกสูตร #อาหารเกาหลี #อาหารเกาหลีทำเอง #กิมจิ