Aiskrim beryls homemade

Coklat beryls double boil & sejukkan.

Ais krim base ;

Susu cair 1tin

Air 1 1/2 Liter

Susu pekat 1tin

1sk esen vanilla

1sk garam

2sb tepung jagung

2sb susu tepung (saya guna Fernleaf)

Campurkan semua dlm periuk masak sekejap sampai semua sebati lebih kurang 10minit. Kena selalu kacau ye. Sejukkan & boleh tuang ke dlm plastik aiskrim malaysia. Siap.

Hajatnya nak tambah almond nibs dlm coklat beryls tu, saja galak nk letak tapi dah habis. Nnt lepas ni try lain tgk rasa mcm mana pulak.

Tips :

*Bancuh semua bahan terlebih dahulu sebelum bukak api.

*Air jangan terlebih, kalau tak nanti aiskrim tak moist@gebu.

Resepi asal Azlina Ina.