*RESEPI TAUHU TELUR HOMEMADE* | Galeri disiarkan oleh Evelyn GWilliam | Lemon8

*RESEPI TAUHU TELUR HOMEMADE*

BAHAN-BAHAN:

- 5 biji telur gred A

- 225 ml air soya

- 1/2 sudu kecil garam

- Plastik aiskrim

CARA-CARA:

1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Masukkan garam.

2. Kemudian tuangkan air soya dan kacau sebati.

3. Kemudian tapiskan ke dalam mangkuk lain untuk mengasingkan buih-buihnya.

4. Masukkan ke dalam plastik aiskrim dan ikat kemas.

5. Panaskan air dalam periuk, jangan sampai mendidih.

6. Masukkan tauhu tadi, masak selama 30 minit menggunakan api perlahan.

7. Bila dah bertukar warna, tandanya dah masak. Angkat tauhu dan sejukkan.

8. Sejukkan dulu baru sedia untuk dipotong.

9. Bila hendak digoreng, tabur dan salut kepingan tauhu dengan sedikit tepung jagung.

10. Goreng dalam minyak sehingga keperangan.

11. Sedia untuk dimasak dan digunakan dalam pelbagai jenis hidangan.