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レシピはこちら💁
*下記の分量は、
家族4人分となっています🥹✨
【材料🍅】
・キャベツ 約200g
【調味料🧂】
・料理酒 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・塩昆布 15g〜30g
【レシピ🧑🍳】
①キャベツは適当に5〜6枚(だいたい200g)
ほど、ちぎって耐熱容器に入れます。
*僕は芯も好きなので、
芯も一緒に入れましたが、
硬いのが苦手だったり
芯は嫌いーって人は
芯のところは捨ててください😭‼️
②容器に酒を入れ
ふんわりラップ、レンジで
600w/2分加熱します。
*ここで上記のように
芯を入れた場合でも、柔らかくなり
ますが、葉よりは硬いです!
③取り出して、キャベツから出た水分を
取ります。
キャベツから出た水分を流し
軽くキッチンペーパーでキャベツを拭きま
す。
④ごま油・塩昆布を入れ
しっかり混ぜてください。
⑤〜完成〜