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『漬けるだけ!新玉ねぎのサラダ』
新玉ねぎが美味しい今に作って欲しい、シンプルだけどうまいサラダです🥗電子レンジだけで料理するので誰でも簡単に作ることができますよ😆
コチュジャンやにんにくを入れることで食欲増し増しです👍さっぱりした味付けなので飽きのこない1品です!
旬が楽しめる今だからこそ作って欲しいです🥰
レシピはこちらから↓
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【材料】1〜2人前
新玉ねぎ 1個
みりん 大さじ4
砂糖 大さじ2
A お酢 大さじ3
A 白だし 大さじ1
A 醤油 小さじ1
A コチュジャン 小さじ1
A生姜チューブ 3cm
A にんにくチューブ 1cm
A 白ゴマ 大さじ1
【作り方】
①新玉ねぎの皮を剥き、繊維に沿って薄切り。
ボウルに入れ、ラップをし600Wで1分加熱する。
②耐熱容器にみりん、砂糖を入れ混ぜたら600Wで1分加熱する。Aを加えよく混ぜる。
③①に②を入れ混ぜ、冷蔵庫で1時間程馴染ませる。
※ポイント!
・新玉ねぎの辛みがきつい場合はレンジの加熱時間を増やしてください。
・冷蔵庫で冷やす時間によって食感と味も変わるのでお好みで調整してください。
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