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合いびき肉
塩コショウ
片栗粉
マヨネーズ
ガーリックパウダー
材料5つでサイコロステーキが作れます。
使ったのは
(ダイソーの300円ショップ)
のシリコン製氷皿。
プラの型でもOKですが、
この型、
大きさもちょうどよいサイズで
シリコンなので型から外れやすい!
たくさん作って
好きな数だけ使えます。
おすすめです♪
★さいころステーキ 18個分
合いびき肉 230g
塩コショウ 小1
片栗粉 大1
ガーリックパウダー 小1/2
マヨネーズ 大1
※合いびき肉は 牛:豚=70:30のものを使いました。
※塩コショウは「味付け塩コショウ」を使いました。
①ボウルにすべての材料を入れてよく練る。
②シリコンの製氷皿に①を詰める。
③冷凍する。
④型から外す。
⑤フライパンで全面を焼く。
⑥お好みのソースで調理したら出来上がり!
焼き肉のたれやポン酢でも。
わたしは自家製簡単焼き肉のたれ
で味付けしました。
砂糖大1
しょうゆ大1
酒 大1
おろし生姜、おろしにんにく少々(チューブ)
に
玉ねぎ1/8個をすりおろす。
↑必要な分だけ使ってください。
簡単なので作ってみてください♪♪