Hongkong mango pancake anti ribet🥭🌳✨

Ayo kita bikin hongkong mango pancake!🥭 rasanya creamy, lembut dan seger! Pecinta mangga gak boleh terlewat sama resep yang satu ini! ✨

125gr tepung terigu

1sdm maizena

1/2sdt garam

1sdm gula

1btr telur

130ml air

3sdm minyak

260ml susu cair

Pewarna makanan kuning & merah

cream bubuk + air dingin + kental manis

Buah mangga

Cara membuat:

1. Masukkan terigu, maizena, garam, gula, telur, air minyak & susu cair ke dalam wadah. Aduk hingga merata. Tambahkan pewarna merah dan kuning. Aduk.

2. Saring adonan

3. Masak adonan dengan api kecil

4. Kalau udah dingin, letakkan cream di atas kulitnya dan tambahkan mangga di atas cream

5. Lipat kulitnya sesuai kaya foto

6. Dinginkan dalam freezer 1-3 jam

7. Udah deh jadi!🥭💗

Kalau cream bubuknya udah manis gak perlu tambahin kental manis lagi ya. Kalau mau tambahin boleh aja sesuaiin sama selera masing-masing (ini aku tetep tambahin hehe) 🥭✨

Jgn lupa follow ig @coookiesyumm 🤗

ib: Devina Hermawan

#homecafe #mangopancake #aesthetic #homecooking #resepgampang #resepanakkos #Resepsimple #idejualan