肉巻きズッキーニの作り方

今回は近年人気の夏野菜ズッキーニの簡単レシピ見た目のインパクトが抜群で！

写真映え間違いなしの一品

ズッキーニが豚肉の旨味を吸い込み

作っている途中のビジュアルから食欲を刺激され

まるで肉塊！

ズッキーニのレシピをお探しなら

是非一度作ってみて下さい

それでは、さっそく

肉巻きズッキーニ 作り方

紹介させて頂きます。

【材料】

ズッキーニ 1本

スライスチーズ 2枚

豚バラスライス 約200g

おろしニンニク 少々

塩胡椒 少々

片栗粉 適量

【作り方】

①ズッキーニのヘタを切り落とし、フォークで皮目に切り込みを入れる！

②ズッキーニにスライスチーズを被せ、豚肉で止めるように縦に上下に巻きつける！

③残りの豚肉を広げて並べる！表面におろしニンニクを広げて塗り、塩胡椒を振りかける

④③の上に②を乗せ、全体を包み込む様に巻き込む

⑤片栗粉を④の表面に薄くまぶす

⑥フライパンに油をひき、弱火で温めたら⑤の巻き終わりを下にして入れ、表面を全体的に香ばしく焼き上げる

⑦綺麗に表面が焼けたら、蓋をして約5分蒸し焼きにして中のズッキーニに火を通す。

（焦げない様に時々転がしながら蒸し焼き）

⑧ズッキーニが柔らかくなったら、食べやすい厚さに切り分ける！

はい！できあがり～

見た目のインパクトもヤバい肉巻きズッキーニ

そのまま食べても美味しいです！

私は、ポン酢で食べるよ

豚肉の脂もさっぱり食べられて美味しいです

面白い見た目のズッキーニレシピなので

是非一度作ってみて下さい

ありがとうございました。

ズッキーニが美味すぎ！ #映えレシピ #ズッキーニ #ズッキーニレシピ #料理 #レシピ #作り方 #自炊 #料理好きな人と繋がりたい