簡単オクラ蒸しの作り方

今回は、電子レンジで手軽に作れて美味しい

「無限オクラ」の簡単レシピ！

そして、オクラの下ごしらえ

うぶ毛を取り除くのが面倒ですよね？

だか安心して下さい！

野菜のプロである青髪のテツさんが（@tetsublogorg）がTwitterで紹介したオクラのうぶ毛の落とし方が簡単すぎると話題になっています。

↓↓↓アカウントはコチラから確認できます。

https://twitter.com/tetsublogorg?t=XTCciseIYFmMJZ3fv-FQDw&s=09

この方法を知ってからは

めちゃくちゃ楽ちんになったので多用してます(笑)

それでは、さっそく

オイルで食べる無限オクラ 作り方

紹介させて頂きます。

【材料】

オイル 1p

麺つゆ 大さじ1

胡麻油 適量

おろしニンニク 少々

【作り方】

①オクラはネットに入れたまま、流水に当て優しく揉み洗いする！

（驚くほど簡単にうぶ毛が取り除けます）

②オクラの固いガクの所と細長い先っちょを切り落とす！

③オクラをラップで包み込み

電子レンジ600wで1分30分加熱して火を通す。

④加熱後、ラップごと冷水に浸けて冷やす

⑤ボウルにオクラを入れ、麺つゆ・胡麻油・ニンニクを加え混ぜ合わせる

はい！できあがり～

お好みで鰹節をトッピングすると更に美味しい！

胡麻油と麺つゆでも美味しいですが！

オリーブオイルや溶かしバターなど他のオイルを使用しても美味しいので

お好きなお酒に合わせて

是非お試しください！

ありがとうございました。

オクラはレンチンが楽ちん！#オクラ #オクラレシピ #料理 #レシピ #作り方 #自炊 #料理好きな人と繋がりたい