แจกสูตรข้าวโอ๊ตสายฟิต ไฟเบอร์โปรตีนจุกๆ

หลายคนอาจจะยังไม่เคยทาน ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารคาวกัน วันนี้เราเลยมาแนะนำสูตร Savory Oatmeal ให้ลองทำกันดูนะคะ จริงๆทำง่ายมาก เมนูนี้เรามักจะทำเวลาที่มีน้ำซุปเหลือจากทานก๋วยเตี๋ยวหรือถ้าเราทำแกงจืดค่ะ ส่วนเครื่องปรุงก็กะปริมาณตามที่ชอบได้เลยค่ะ

ขั้นตอนการทำแบบละเอียดดูตามรูปประกอบได้เลยนะคะ เราขออธิบายให้สั้นลงนิดนึงค่ะ

1. พอน้ำมันร้อนแล้ว ใส่ผักที่ชอบทานลงไปผัดนิดนึงพอสลดค่ะ ใครชอบกระเทียมก็ใส่ไปได้เลยน้าา

2. ปรุงรสตามชอบเลยค่ะ เราใส่น้ำมันหอยและซีอิ๊วค่ะ หยอดน้ำมันงาดำปิดท้ายให้หอมๆ

3. ย่างเต้าหูโมเมนกับน้ำมันงาดำ พอเหลืองแล้วใส่ซีอิ้วเพิ่มรสชาติ และให้สีสวยน่าทาน

4. ตวงข้าวโอ๊ตลงไปคั่ว พอหอมแล้วจะใส่น้ำเปล่า/น้ำซุปหรือน้ำสต๊อกก็ได้ค่ะ ต้มจนสุก ใครอยากให้สุกเร็วๆใช้ข้าวโอ๊ตแบบสำเร็จรูปได้นะคะ เราใช้แบบเต็มเมล็ดเพราะอยากได้ไฟเบอร์และสารอาหารค่ะ

5. ปรุงรสด้วยมิโสะ ใครชิมแล้วรู้สึกว่าจืดไปก็เติมเกลือ/ซีอิ้วได้น้า

6. คนเรื่อยๆกันก้นไหม้ เมื่อข้นได้ระดับที่ชอบแล้วก็ตักใส่ถ้วย จัดจาน พร้อมทานค้าบบบ

ใครอยากเพิ่มโปรตีนก็เพิ่มไข่ดาวหรือไข่ต้มได้นะค้าา อารมณ์คล้ายๆข้าวต้มรวมมิตรผักที่เคยทานตอนเด็กๆแต่ไฟเบอร์สูงกว่างับ 🥰

#ติดเทรนด์ #เข้าครัวกับlemon #ไอเดียอาหารเช้า #ไอเดียอาหารคลีน #ข้าวโอ๊ต #Breakfast #อาหารคลีน #กินเก่งอะไรเก่ง