🍰kek coklat kukus

Hai lemon8 😍

Hari ini i nak share resipi kek coklat versi kukus. i buat kek ini mengikut resipi yang paling senang. tak ada mixer pun tak apa. hanya guna blender.

Sebenarnya ni adalah kali pertama i buat kek coklat ni tau. teringin nak buat, memandangkan bahan² dah ada. Alhamdulillah, kek yang i buat ni menjadi dan sedap! 😊 sila cuba ya!

bahan² kering: diayak

-1 1/2 cawan tepung gandum

-1 sudu kecil serbuk penaik (baking powder)

-1 sudu kecil soda bikarbonat

bahan² basah: diblend

-1 cawan minyak masak

-3 biji telur gred A

-1 sudu kecil esen vanilla

-1 cawan gula

-1 cawan susu cair

-1/2 cawan susu pekat *kalau nak manis letak 1 cawan*

-1 cawan serbuk koko

-1 cubit garam

bila bahan2 dah diayak dan diblend, campurkan bahan kering ke dalam bahan basah sedikit demi sedikit. kacau sehingga sebati. kemudian, tuang adunan ke dalam bekas² plastik, mengikut saiz periuk pengukus yang sesuai. kukus selama 20-25minit atau sehingga kek masak.

selamat mencubaaaa! 😘