Choi pan satset

Versi lebih gampang untuk menikmati choipan..

Pas mgg lalu beli choi pan 20rb isi 3 eh dikasihnya uda aga basi.. parah banget ya org jualan skrg.. uda tau barang ga fresh msh aja dijual loh ya .. ck… ck.. ck…

Tadinya mau dinamain Cing Choi Fan (perpaduan Ci Chong Fan dan Choi Pan 😁😁) .. rasanya ga beda jauh dgn makan choi pan kok.. tetap dpt rasa asli choipannya cm kulitnya lbh lembut aja.. pas da matang baiknya langsung oles minyak dikit di kulit choipan spy ga lengket / nempel2 atau langsung kasih minyak bawang putih goreng ya …

Punya ak krn bkn sambil di videoin jd klupaan oles kulitnya dl pake minyak jd lbh lengket 😁😁

Choi Pan Simple

@mache.cooksperiment

Ib @lelystaste

Bahan

2 bangkuang parut

3 bw putih

5-6 be merah

1-2 sdm ebi (sesuai slera)

Kucai

Garam, gula, merica, kaldu jamur

Kecap asin encer (optional)

Bahan kulit

120 gr tp beras

90 gr tapioka

1/2 sdt garam

500 ml air

2 sdm minyak

Minyak bawang putih untuk taburan diatas choipan.

Sambal by Mache

Haluskan dulu :

4 cabe keriting merah

4-5 rawit

2 bw putih

Air 200 - 250 ml

Larutan maizena

—> masak sampai didih dan tambahkan garam gula micin dan cuka lalu kentalkan dgn larutan maizena.

#idemasak #dimsum #choipan #resepekonomis #resepmudah #idejualan #resepenak #berbagiresep #recommended #cobainkuy