JANGAN GUNA PLASTIK HITAM UTK SIMPAN DAGING KORBAN

Salam Aidil Adha dan hello, hello, hello my Friends Lemoners

Alhamdulillah hari ini kita akan menyambut ibadah korban tanda kesyukuran atas nikmat Allah yang tidak terkira banyaknya yang dikurniskan sepanjang tahun.

Insya allah, dengan menunaikan Ibadah Korban boleh menghspuskan dosa-dosa kecil.

Sedikit sebanyak boleh meringankan beban orang yang dalam kesempitan.

Sempena Aidil Adha ini, saya ingin berkongsi sedikit Tips Penyimpan Daging Korban.

1)Jangan memakai plastik warna hitam

Plastik wsrna hitam adalah hasil recyle yang mengandungi karsinogen yang dapat mengaktifkan sel kenser. Gunalah sarung plastik putih atau plastik lutsinar yang berseal

2)Jangan cuci daging korban sebelum disimpan

Ini akan menggalakkan kuman-kuman masuk dan tinggal dalam daging.

3)Jangan simpan daging dalam kuantiti yang banyak di dalam freezer.

Potong daging kecil-kecil kemudian masukkan dalam plastik yang berukuran 1/2 atau 1 kg. Bila nak masuk ambil yang kecil saja atau mengikut kepetluan, yang lain biarkan di freezer.

4)Jangan terus simpan daging di dalam rusng sejuk beku.

Simpan terlebih dahulu di dalam peti sis, tunggu 4- 5 jam barulah masukkan dalam freezer.

5)Jangan cairkan daging yang dibekukan dengan air panas.

Keluarkan lebih awal atau alirkan air paip dengan suhu normal ke atas daging yang dibekukan.

#Lemon8Malaysia

#HariRayaHaji

#WeeklyChallenge