Cách dễ nhất để tải video Lemon8 và tải ảnh từ ứng dụng Lemon8
Máy tính: Nhấp chuột phải và chọn "Save link as..." để tải xuống.
PHOTOS | |||
JPEG | Tải xuống |
Ketoprak merupakan makanan khas Indonesia yang menggunakan ketupat sebagai bahan utamanya. Biasanya, ketoprak dijajakan menggunakan kereta dorong di jalan-jalan atau kaki lima. Makanan khas ini banyak ditemui di wilayah Jadetabek dan Kota Cirebon, Jawa Barat
Resep ketoprak :
Bahan;
1 buah tahu cina
1/4 sdt garam
2 siung bawang putih, haluskan
100 ml air
3 buah lontong, potong
150 gram taoge, rebus sebentar
50 gram bihun, rebus matang
1 sdm kecap manis untuk penyajian
1 sdm bawang merah goreng untuk taburan
50 gram kerupuk kanji, goreng
1 buah mentimun, potong 4 bagian, iris
Minyak goreng
Bahan sambal kacang;
125 gram kacang tanah kulit, goreng, haluskan
5 buah cabai rawit merah, rebus
3 siung bawang putih
3/4 sdt garam
4 sdm gula merah sisir halus
25 ml air asam dari 2 sdt asam jawa dan 3 sdm air
200 ml air
Cara membuat ketoprak ;
1. Rendam tahu dalam larutan garam, bawang putih, dan air. Goreng tahu sampai matang. Potong-potong.
2. Sambal kacang: ulek cabai rawit, bawang putih, garam, dan gula merah. Masukkan kacang tanah. Ulek rata. Tambahkan air dan air asam. Ulek lagi sampai semua bahan tercampur.
3. Saran penyajian: tata lontong, tahu, taoge, dan bihun. Siram sambal kacang. Tambahkan kecap manis. Beri bawang merah goreng, kerupuk kanji goreng, dan mentimun.
Demikian Informasi ini.
Semoga bermanfaat.
#lemon8indonesia #myonething #idetopik #makanan #makananviral #Pedas #mie #ketoprak