混ぜて焼くだけ　米粉のりんごケーキレシピ　グルテンフリー　体に優しいおやつ　健康　腸活

林檎の季節になりました🍎♥

混ぜて焼くだけ簡単りんごのケーキです。

バターは使わず米油でお手軽です😊

酸味のあるかわいい紅玉を使いました🍎

米粉使用、グルテンフリーのケーキです。

体に優しいケーキでほっこり秋のティータイムをお楽しみ下さい♬

下準備

★型（20センチ角　深さ8センチ使用）にオーブンシートを敷いておく。

★オーブンを170度に予熱する。

【材料】

りんごのバターソテー

●りんご（紅玉）2個

●レモン汁　小さじ1

●無塩バター　大さじ1

●グラニュー糖　大さじ3

●シナモン　3振り位

【作り方】

りんごは7ミリ位のいちょう切りにし、レモン汁小さじ1をふりかける。

フライパンにバターとグラニュー糖を入れ火にかけりんごを加えしんなりするまで炒める。

仕上げにシナモンを振りかけ粗熱をとっておく。

ケーキの生地

【材料】

◉米油　125g

◉三温糖　140g

◉卵　3個　

◉バニラオイル　3滴

◉米粉（製菓用）100g

◉アーモンドパウダー　100g

◉ベーキングパウダー　小さじ1

【作り方】

①ボウルにオイルと三温糖を入れ泡だて器で混ぜ、溶いた卵を3回位に分けて加える。

そのつどよく混ぜバニラオイルも加える。

②①に合わせた米粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーを入れ泡だて器で混ぜオーブンシートを敷いた型に流し込み、りんごのソテーを乗せる。

③170度に予熱したオーブンの一番の段で45分〜50分焼く。

しっとりしたケーキです♥

りんごとアーモンドパウダー生地のケーキがホットドリンクに良く合います😊

小さくカットしてラッピングをしたら素敵なプレゼントになります😊

季節のおやつをお楽しみ下さい♬

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