低糖質・低脂質！焼くまで10分 りんごケーキ

今日はフォロワーさんからリクエストが多かったリンゴケーキを作りました

ヘルシーなケーキなのに普通のケーキより美味しくてやみつきになります

生地の程よい甘さとリンゴの酸味が丁度良くて甘いもの苦手な方にもおすすめできるレシピです

生地はおからパウダーを使ったので食物繊維たっぷりで腸活にもぴったり

簡単なのでぜひ作ってみてください

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●りんご…1/2個

●ラカント…大さじ1

●レモン汁…小さじ1

□おからパウダー…30g

□ラカント…30g

□卵…1個

□豆乳…100g

□ベーキングパウダー…小さじ1

1.耐熱容器に●を入れ混ぜ合わせ600W5分加熱する。

　りんごはスライスしておく

2.別ボウルに□を入れて混ぜ合わせる。

　オーブンを180℃に予熱しておく

3.混ぜ合わせた□を容器に入れ加熱したりんごを上からのせる。

4.180℃に予熱したオーブンで30分焼いたら完成

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