sambal pecel madiun

hay guys... aku mau coba share bikin sambel pecel sendiri yg mantul dan bisa tahan beberapa bulan nih :

bahan :

1. kacang tanah 1kg

2. cabe rawit setan 1/4

3. cabe merah keriting 1/4

4. gula merah 1/2 kg

5. daun jeruk 20 lembar

6. kencur 5 ruas

7. bawang putih 1 bulat utuh

8. garam secukupnya nya

cara buat :

goreng kacang tanah, cabe rawit dan bawang putih sampe matang ( pisah ya untuk goreng bahan nya) kalau bahan sudah matang semua dan sudah dingin masukkan kemcur, daun jeruk dan gula merah campur bahan jadi 1 lalu bisa di giling ke pasar di tempat bumbu ya guys. selamat mencoba