The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Download | |
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
Homemade Singapore Chilli Crab with fresh ketam from Segi Fresh, all under RM30! π¦π° Savor the flavors of bawang holland, bawang putih, taucu, cili giling, and more in this easy recipe. Cooked to perfection in a rich blend of sos cili and sos tomato. No need for fancy eateries β DIY and save big! Full recipe in the video π₯°
Nak resipi? Mudah je buat ni. Tp ni resipi cara aku.
Bahan-bahan ;
β‘οΈ 2 ekor ketam (aku guna ketam nipah, nak guna ketam bunga pun boleh)
β‘οΈ 1 biji bawang holland bersaiz sederhana (aku suka guna bawang ni sbb manis)
β‘οΈ 5 ulas bawang putih
β‘οΈ Sedikit halia
β‘οΈ 1 sudu besar taucu
β‘οΈ 2 sudu besar cili giling (adjust ikut citarasa, aku tak letak banyak sbb hasben aku kelate yang tak makan pedas π)
β‘οΈ 1 sudu kecil tepung jagung (bancuhkan dgn sedikit air)
β‘οΈ 2 biji telur dipukul dan ketepikan
β‘οΈ 5 sudu besar sos cili
β‘οΈ 5 sudu besar sos tomato
β‘οΈ Garam dan gula secukup rasa
Cara memasak ;
β Kisar bawang holland, bawang putih, halia dan taucu
β Panaskan minyak dalam kuali
β Tumis bahan dikisar hingga naik bau
β Masukkan cili giling dan tumis lagi hingga pecah minyak
β Masukkan semua sos
β Masukkan ketam
β Masukkan air sedikit dan tutup kuali dalam 5 minit
β Masukkan garam dan gula dan tambah lg sedikit air jika nampak ketam x masak sepenuhnya dan tutup lg kuali dalam 5-10 minit
β Masukkan bancuhan tepung jagung, kacau sebati
β Masukkan telur yg telah dipukul dan serta merta tutup api
β Kacau sebati dan siap utk dihidang
Masak sendiri jimat. Nak makan ni kat kedai kalo x ada RM100 jgn mimpi π.
#CrabCravings #homecookeddelights #bebelancikmin #bebelancikminfoodhunter #singaporechilicrab #singaporechillicrab #crabbyfatty #ketamnipah #kongsiresipi #lemon8recipe