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⬛️食べた感想
ゴーヤの食感と苦味がたまらない😆ひき肉に焼肉のタレがしっかり入ってて美味しい!
⬛️ペアリングメモ
ゴーヤの苦味と飲み飽きしないキリッとスッキリサッポロ黒ラベルは相性抜群!
⬛️作り方
①ゴーヤのわたを取って切って塩もみして5分おく(苦味を抜きたい場合は15分くらい置く)
②サッと水洗い(苦味を抜きたい場合はギューッと水気を絞る)
③ゴーヤとひき肉をごま油で炒めてから卵も入れる。
④火を通したら焼き肉のタレ、味の素と胡椒で整えて完成
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毎日晩酌するお酒大好き一人暮らし女子です→@banshaku310
お酒とおつまみをペアリングして楽しもう🍾🍻✨
フォロー大歓迎❤️YouTubeで晩酌動画やってます🍺🎉🥳
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