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白米が一瞬で消えるたまらなく美味しい絶品おかずレシピが完成しました。
ふわふわ卵ととろ〜りチーズが豚バラに絡んで最高の逸品に仕上がりました!
【究極のふわとろ豚バラ炒め】
【材料】
豚バラ肉200g
卵2個
ピザ用チーズたっぷり
サラダ油小さじ1
生姜チューブ2cm
にんにくチューブ2cm
焼肉のたれ大さじ2
黒こしょう適量
〜お好みで〜
マヨネーズ
ネギ
【作り方】
①豚バラ肉を食べやすい大きさにカットしておく。容器を準備して卵をピサ用チーズを加えてよく混ぜる
②熱したフライパンにサラダ油をひいて中火で豚肉を軽く火が通るまで炒めたらにんにくチューブ生姜チューブを加えて火が通るまで炒める
③焼肉のたれ、黒胡椒を適量を加えてよく絡めたら卵を流し入れて軽く混ぜたら火を止める
④お皿に移したらお好みでマヨネーズ、ネギをのせて完成!