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絹あげルーローハン風
安い、簡単、時短、ヘルシー
ルーロー飯に使う五香粉という調味料ないですよね〜。かわりに焼肉タレとカレー粉を使えばOK。
スースーする八角という香辛料もないですよね〜。かわりにシナモンを使います。(無くてもOK)
洗い物少なくて
超簡単!
ふわふわして食べやすいですよ
■材料2人分
A 絹あげ 1袋
A 水 大3
A 焼肉タレ 大2
A カレー粉 大1
A あればシナモン 小1
片栗粉(水大1+片栗粉小1)
■作り方
①絹あげは袋の中で適当につぶして、タレをからめやすくする。
②フライパにAを入れて、中火でからめる。
③一度火を止めてから、水溶き片栗粉を回し入れる(ダマなならない為)。再度火をつけて炒め、軽いトロミがついたら完成!
💡ゆで卵、ゆでチンゲン菜をトッピングしま
しています。
💡ゴマ油やラー油をかけると美味しいです。
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