あえるだけで絶品！ねぎ塩きゅうり

献立例はこちら💁‍♀️

・野菜たっぷりワンパンビビンバ丼

・わかめのかきたまスープ

・塩だれたたききゅうり

こんにちは！

火を使わない副菜レシピを発信している

@ayukomama_gohanのあゆこです。

今日は余りがちな野菜ＴＯＰ５に入りそうな

きゅうりとねぎを使ったお手軽副菜です🤗

あえるだけで絶品！

家族には

「焼肉屋さんにありそう！」って

褒めてもらえました😚

簡単なのであと１品にもピッタリ👍

是非作ってみてくださいね😊

𓏸𓏸材料𓏸𓏸𓏸𓏸𓏸𓏸𓏸𓏸𓏸𓏸𓏸𓏸𓏸𓏸𓏸

きゅうり　2本

長ねぎ　　1本

塩もみ用の塩　小1/3位

☆鶏ガラ　大1

☆ごま油　大1

☆レモン汁　大1

☆いりごま　大1

☆にんにく　2cm

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𓎪作り方𓎪

①・きゅうり

　イボイボを削り、ヘタを落とす

　↓

　麺棒で叩いて食べやすい大きさに折る

　麺棒ない場合は包丁で切れ目を入れて、手のひらで潰してから食べやすい大きさにポキポキ折る

　↓

　５分塩もみする

　・長ねぎは千切りにして3分ほど水にさらす

　　✐辛みを抜くためです

②ボウルに☆を入れよく混ぜたら

　水気を切ったらねぎときゅうりを加えてよく混ぜる

③器に持ったらできあがり！

保存しておくと、後で見返せて便利ですよ😚

他の野菜レシピはこちらから💁‍♀️▷▷@ayukomama_gohan

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最後まで読んでいただきありがとうございます！

▷仕事終わりでもパパッと作れる🍳

▷レンチン、あえるだけの簡単レシピ🥦

▷家族の「また作って😋」が止まらない！

▷ワンオペでも10分早く一息つける☕️

そんな簡単にできる野菜レシピを発信しています🫑🥔🍆🍅

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