マヨ不使用でもペロリ！切り干し中華

献立例はこちら👇

・ごはん

・冷凍餃子

・わかめと長ネギのかきたまスープ

・ポリポリ中華サラダ

こんにちは！

火を使わない副菜レシピを発信しているあゆこです🥒

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手軽に栄養が取れる切干大根

みなさんどんな風に使われることが多いですか？

我が家は煮物より、断然サラダの方がウケがいい😁

よくマヨネーズを使うんですが、

体のことやカロリーを考えると…😅

じゃぁみんなが大好きな中華サラダの味付けで作ってみよう！と思い

このサラダを作ってみました！

これも美味しくて家族に大好評♪🤭

今回は１品で野菜がたっぷり取れるよう4品使ってます

どれも冷蔵庫にあるものだと思うので

あと１品どうしようって時にもさっと作っていただけると思います。

もちろん全部なくても大丈夫🙆‍♀️

簡単でおいしくて野菜たっぷりな

この優秀サラダ是非作ってみませんか？

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𓏸𓏸材料𓏸𓏸𓏸𓏸𓏸𓏸𓏸𓏸𓏸𓏸𓏸𓏸𓏸𓏸𓏸

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４人分

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切り干し大根　20g

もやし　　　　1袋

人参　　　　　1/2本

きゅうり　　　1本

塩もみ用の塩　小1/3

☆めんつゆ(3倍濃縮)　大2

☆お酢　大1

☆ごま油　大1/2

☆いりごま　大1

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𓎪作り方𓎪

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① 切り干し大根はさっと洗って水気を切る

　✐長ければハサミでカット✂️

　きゅうりと人参はスライサーで細切りし3分ほど塩もみする

　もやしは耐熱のポリ袋に入れ、口を閉めず600Wで3分レンチン

ボウルに☆を混ぜ合わせておくよく

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②水気を絞った①の材料をボウルに加え、よく混ぜたらできあがり！

　✐手で混ぜると味がなじみやすいです✋🏻

保存しておくと、後で見返せて便利ですよ😚

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最後まで読んでいただきありがとうございます！

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▷仕事終わりでもパパッと作れる🍳

▷レンチン、あえるだけの簡単レシピ🥦

▷家族の「また作って😋」が止まらない！

▷ワンオペでも10分早く一息つける☕️

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そんな簡単にできる副菜レシピを発信しています🫑🥔🍆🍅

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