30分で出来ちゃう簡単すご技パン！

料理研究家ゆーママさんのパンレシピ

30分で出来ちゃう魔法のパンレシピを参考に

実際に作ってみました！

基本のシンプルなパンにクルミを加えて

アレンジしています！他には、レーズンやコーンなどに変えても美味しいです。

クルミを入れなくても、シンプルなパンとして美味しくたべれます！

【材料】丸パン8個分

・強力粉　200g

・牛乳　　150g

・バター　　15g

・クルミ　　20〜30g

★

・砂糖　　15g

・塩　　　3g

・インスタントドライイースト　5g

準備

・牛乳は計量して常温に戻しておきます

【作り方】

① ボウルに強力粉を入れ、スプーンで真ん中を凹ませ、★の材料を順番に加え牛乳をドライイースト目掛けて加え、溶かすように混ぜながら、全体を混ぜ合わせる。この時はスプーンを使って混ぜます。画像5枚目参照

② ある程度混ざったら溶かしたバターを加え、指先を使って軽く混ぜる（生地がまとまればOK）画像7枚目参照
③　少し隙間がある程度でふんわりラップをかけ、電子レンジ600Wで15秒加熱する。
 電子レンジから生地を取り出し、30秒ほど混ぜる。
この同じ工程をもう1度繰り返す。
【ラップをふんわりかけて、電子レンジ15秒加熱→30秒混ぜる】

④③が終わったら粗く刻んだクルミを加えてさっと生地に混ぜ込み、8等分にカットして、生地を丸く成形する。

⑤天板にオーブンシートを敷き、丸く成型した生地を並べて水で濡らして硬くしぼった布巾をのせて10分休ませる。

⑥220℃のオーブンで10分焼いて完成！