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炊飯器でソースまで作れちゃう
ローストポーク 甘い玉葱のソース
お手軽に作りたい方におすすめ❣️
あまい玉ねぎのソースは出張料理でもお子様に大好評🥰
とても食べやすいソースです!
是非作ってみてください🍳
《材料》
2人前
豚ロースかたまり肉1本(できれば肩ロースがいいです) 約300g
玉ねぎ1/2個
にんにくチューブ 2cm
生姜チューブ 2cm
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
はちみつ 大さじ1
塩胡椒 少々
おろし金
ジップロック 1枚(耐熱温度の高いもの)
炊飯器の保温機能
《作り方》
①豚ロース肉に両面塩胡椒し、フライパンで両面を焼き色がつくまで焼く
②ソースをつくる。玉ねぎ1/2個をすりおろす
③ニンニクチューブ、生姜チューブ、醤油、酒、みりん、はちみつを計量する。
④ ②と③を鍋で一度沸騰させる。
⑤ジップロックに焼いた豚肉と沸かしたソースをいれる
⑥お湯を沸かし、炊飯器の2合目までお湯をいれてからジップロックを入れ、保温機能で1時間半保温し、できあがり。