【調理時間10分】エビアボカドグラタン

海老とアボカドのグラタン

調理時間10分、混ぜるだけで作れる

アボカドの皮を器に見立てた見た目も可愛い焼きグラタンです。

クリームチーズととろけるチーズの二種のチーズを使った

ご馳走にもなる贅沢な一品です。

【ポイント】

アボカドは底が丸く傾いてしまうため、

底にアルミホイルを敷くと綺麗に焼くことができます。

調理時間10分（焼き時間は除く）

2人前

アボカド　2個

茹でエビ　100g

プチトマト　6個

A にんにく（すりおろし）　1/2片

A クリームチーズ　50g

A カレー粉　小さじ1

A タバスコ　お好みで

A 塩・こしょう　少々

ピザ用チーズ　50g

※オーブンは200℃に予熱しておく。

①アボカドは5mm厚さを残してくりぬき、一口大に切る。

プチトマトは半割りにする。

②①と茹でエビ、【A】の材料を全て混ぜ合わせる。

③ピザ用チーズをのせ、トースターまたはオーブンで200℃約10分焼く

#アボカド