สูตรขนมปังปูอัดมายองเนส

ส่วนผสม ขนมปังปูอัดมาของเนส (สูตรแม่บ้านสเปน)

• แป้งขนมปัง 200 กรัม

• แป้งสาลีอเนกประสงค์ 70 กรัม

• เกลือ 1/2 ช้อนชา

• น้ำตาลทราย 40 กรัม

• ยีสต์ 1/2 +1/4 ช้อนชา

• ไข่ไก่ 1 ฟอง ( 60 กรัม รวมเปลือก)

• นมสดรสจืดเย็น 75 กรัม ( เย็น )

• น้ำเย็น 50 กรัม

• เนยจืด 40 กรัม เย็นและนิ่ม

คำแนะนำ

**ใช้ไฟในการอบอยู่ที่ 175 c. ไฟบนล่าง ไม่เปิดพัดลม อบเป็นเวลา 15 นาที

⭐️ความพอใจ: 🌟🌟🌟🌟🌟: