The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download |
แจกสูตรหมูกรอบ Homemade ง่ายๆ ประหยัดเวลาไม่ต้องทอดไม่ต้องต้มแถมรีดน้ำมันออกได้เยอะกว่าสูตรปกติ
วัตถุดิบ🍴
หมูสามชั้น
น้ำส้มสายชู
เกลือ
วิธีทำ🍳
1.ล้างหมูสามชั้นด้วยเกลือจนสะอาด จากนั้นซับให้แห้ง
2.นำส้อมมาจิ้มหมูสามชั้นให้ทั่วๆ และบั้งส่วนหนังให้พอดีสำหรับการหั่น
3.นำส่วนหนังแช่น้ำส้มสายชู 30 นาที
4.เมื่อแช่เสร็จ นำมาซับให้แห้ง โรยเกลือให้ทั่วตามความชอบ
5.นำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน โดยเอาส่วนหนังขึ้นด้านบน อบ 1 ชั่วโมง อุณหภูมิ 80 องศา
6.พลิกสลับด้าน เอาส่วนเนื้อขึ้นด้านบน อบต่อ 15 นาที อุณหภูมิ 200 องศา
7.พลิกสลับอีกรอบ เอาส่วนหนังขึ้นด้านบนแล้วอบต่ออีก 15 นาที อุณหภูมิ 200 องศา หนังจะได้ขึ้นฟู น่ากิน สวยๆ กรอบๆ
8.หั่นให้ชิ้นพอดีคำ จัดเสิร์ฟ พร้อมทาน
🔍Tip:
ยิ่งจิ้มหมูสามชั้นเยอะ จะทำให้หนังยิ่งฟูและกรอบมากยิ่งขึ้น
ขอให้สนุกกับการทำอาหารและการเข้าครัวนะคะ✨
ติดตาม 𝑾𝒉𝒂𝒕’𝒔 𝒕𝒐𝒅𝒂𝒚 𝒎𝒆𝒏𝒖? Ep. อื่นๆ ได้ที่ #วันนี้กินอะไรดีกับAnnthi
#หมูกรอบ #หมูกรอบทำเอง #หมูกรอบหม้อทอด #หม้อทอดไร้น้ํามัน #เมนูหม้อทอด #เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน #อาหารทําเอง #homemade #ติดเทรนด์