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新鮮な《いか》が手に入ったら
ぜひ作ってみて欲しい
いかの肝味噌あえ!
塩辛を味噌で作るんです🙌
・いかの肝
・味噌 大1
いかの肝を袋から中身だけ出し
味噌と混ぜて
いかの身を付けて食べてみてね
わたくしあしあとは
小さな頃からいかの刺身は
この食べ方で育ちました
おかげさまでおビール大好きです😂
(じいちゃんの影響)
ご飯にのせて食べる場合は
味噌を追加して味濃い目でやってみてください🙌
大事なのは
あくまでも
《新鮮ないか🦑》です!
※冷凍のいかとかはやめてね
朝とれた物とかは最高ですね✨
塩辛とかお好きな方は
ぜひ作ってみてください!
美味しくて、とびますよ🤩🙌
あしあとをフォローして
本当に美味しい物を知って行きましょう🙌