Der einfachste Weg, Videos und Galerien von der Lemon8-App herunterzuladen
Desktop: Klicken Sie mit der rechten Maustaste und wรคhlen Sie zum Herunterladen "Link speichern unter...".
PHOTOS | |||
JPEG | Herunterladen |
๐๐ ๐๐๐ข๐ค๐ฃ๐๐๐๐จ ๐
๐ฝ๐๐๐๐ฃ:
1 ekor ayam kampung
1 ruas jahe, geprek
Bumbu ungkep :
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah kemiri
1 sdt ketumbar
1/2 sdt merica
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
3 sdm gula merah sisir
7 sdm kecap manis
2 daun salam
secukupnya Garam & kaldu bubuk
๐พ๐๐ง๐ ๐๐๐ข๐๐ช๐๐ฉ:
๐๐๐ฃ๐๐ ๐๐ 1
Cuci bersih ayam. Kemudian rebus sebentar pake jahe geprek.
๐๐๐ฃ๐๐ ๐๐ 2
Haluskan semua bumbu ungkep kecuali gula, garam, kecap, dan daun salam. Kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan gula garam & daun salam nya. Beri air sedikit agar gula cepet larut.
๐๐๐ฃ๐๐ ๐๐ 3
Masukkan ayam nya. Aduk rata & masak sebentar sampai bumbu agak meresap. Kemudian beri air kira2 2 gelas. Beri kecap dan aduk rata. Oya saya rekomendasikan pake kecap cap bango ya biar warna nya lebih cantik :)
๐๐๐ฃ๐๐ ๐๐ 4
Biarkan sampai air menyusut sambil sesekali diaduk2. Angkat.
๐๐๐ฃ๐๐ ๐๐ 5
Panaskan teflon. Bakar ayam pake api kecil saja. Bakar sampai permukaan ayam terlihat mengkaramel & kecoklatan. Angkat.
๐๐๐ฃ๐๐ ๐๐ 6
Ayam bakar siap disajikan. Makan bersama sambel goreng dan lalapan. Ma syaa allaah nikmattt๐
Selamat Mencoba Mom's Happy Cooking ๐ฉโ๐ณ
#ayambakarkecap #sambalkecapindonesia #lemon8indonesia #Lemon8Leaderboard #lemon8creator #takemymoneybrands