【シャキッと小松菜とちくわの胡麻ナムル】

@【あーぴん】時短料理家・栄養士

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【シャキッと小松菜とちくわの胡麻ナムル】

レンジで簡単！5分で完成❣️

☟材料は下に☟「保存」してMyレシピ集を作ってください。後からゆっくり見返せます。

📝レシピあり

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野菜が高騰していますが

比較的安価な小松菜を1袋使って

食べ応えのあるナムルです。

ナムルは韓国料理🇰🇷で

「野（ナ）」と「物（ムル）」でナムル。

「野物・野菜」という意味。

お野菜不足していませんか？

味の決め手はツナとちくわ、塩昆布

すりごまといりごまダブル使い

水分をすりごまがキャッチするので

お弁当にも最適！

主菜にもなる副菜です。

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【シャキッ小松菜とちくわの

胡麻ナムル】レンジで簡単

主菜にもなるナムル

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詳しい分量は⬇︎

📝 𝐑𝐄𝐂𝐈𝐏𝐄📝

【材料】2〜3人分

⏰5分

小松菜…1袋（200g）

ちくわ…4本（100g）

ツナ缶…小1缶

塩昆布…5g

A鶏がらスープの素・砂糖…各小さじ1

A塩・こしょう…各少々

Aおろしにんにく…小さじ1（チューブ2cm）

Aしょうゆ…小さじ1

ごま油…大さじ1

白すりごま…大さじ1

白いりごま…大さじ1

【作り方】

❶ 小松菜は4cm長さに切り、葉先と茎に分けておく。

ちくわは斜めに小口切り。

❷ 耐熱容器に【A】ツナ缶、塩昆布、小松菜の茎を入れてラップをして、電子レンジ（600w）で2分加熱する。

❸ちくわ、白すりごま、ごま油、小松菜の葉先を加えてラップをして電子レンジ（600W）で30〜50秒加熱する。（お好みで調節）

❹器に盛り、白いりごまを散らす。

【Point❣️】

★【5分で作れる簡単おかず】

小松菜はアクがないのでパパッと簡単にナムルができます。水にさらす必要がありません。

★【ツナ缶、塩昆布のうま味がおいしい小松菜のナムル】小松菜にちくわ、ツナ、塩昆布の旨味の素を加えて、簡単でおいしいおかずです。

★ほうれん草でも美味しく出来ます！その場合には加熱した後、一度サッとアク抜きしてからを調味料を加えてください。

★ちくわとツナ缶の他、代用としては厚揚げ、油揚げ、カニかまぼこ、など入れても美味しいです。

🍳 𝐓𝐇𝐀𝐍𝐊𝐘𝐎𝐔

いつもいいね😊

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