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家族が喜ぶ絶品おかず♡白菜のとろとろたまご
お野菜・お肉・たまごが
たっぷり入った栄養満点のおかず💯
優しい味付けでほっこり☺️♡
ぜひお試しください✨️
大人2人前 ⏰所要時間20分
□玉ねぎ1/2個
□にんじん1/3本
□白菜1/4個
□豚バラ薄切り肉200g
A水200ml
Aめんつゆ(2倍濃縮)大さじ6
A片栗粉大さじ1
A鶏がらスープの素小さじ2
A砂糖小さじ2
Aしょうが2~3cm
□サラダ油大さじ1
□溶き卵3個分
1
玉ねぎ・にんじんは細切りにする。
白菜はざく切りにする。
豚肉は4~5cm幅に切る。
2
Aを混ぜ合わせる。
3
中火に熱したフライパンにサラダ油をひき
豚肉を入れて炒める。
4
焼き色がついたら
白菜・玉ねぎ・にんじんを入れて炒める。
5
野菜類がしんなりしてきたら
Aを加えて弱火にし6~8分程煮込む。
6
溶き卵を加えて1分煮込む。
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