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中からチーズがとろ~り♡ピーマンの肉巻き🫑
チーズが大好きな子供たちにも
大人気のおかずです🫑💓
ぜひお試しください♡
大人2人前 ⏰調理時間20分
□豚バラ薄切り肉300g
□ピーマン3個
□スライスチーズ3枚
□塩コショウ適量
□片栗粉適量
□サラダ油大さじ1
□料理酒大さじ1
A醤油・みりん・砂糖 各大さじ1
1
2等分に切ったピーマンの中にチーズを入れて
1~2枚の豚肉で巻く。
2
塩コショウ・片栗粉をまぶす。
3
中火に熱したフライパンにサラダ油を引き、
豚肉の巻き終わりを下にして並べる。
4
焼き色がついたら裏返して料理酒を加え、
蓋し弱火で3分程蒸し焼きにする。
5
余分な油を拭き取り
Aを加えて火を強めタレを絡める。
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