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【365日時短料理】豚バラ肉とさつまいもの甘辛炒め♡
やみつきになる🤤
ボリューム満点おかず💯
甘辛い味付けでごはんが進みます⸜ 🍚🍴⸝
大人2人前 ⏰所要時間15分
□さつまいも150g
□豚バラ薄切り肉200g
□塩コショウ適量
□片栗粉適量
□サラダ油大さじ1
A醤油・料理酒・みりん・砂糖 各大さじ1.5
1
さつまいもはひと口大の乱切りにする。
2
水に5分程さらして水気を切り、
600Wの電子レンジで5分加熱する。
3
豚肉は食べやすい大きさに切り、
塩コショウ・片栗粉をまぶす。
4
中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、
豚肉を入れて炒める。
5
焼き色がついたら余分な油を拭き取り、
さつまいも・Aを加えてタレを絡める。
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