いちごシロップ

【365日時短料理】いちごシロップ♡♡

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昨年800万回再生超！したいちごシロップ🍓✨

今年もやってきた♪季節の仕事♡

毎年この時期に作っています🥰🥰

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濃厚なので水や炭酸水・牛乳などで薄めてドリンクに！

ヨーグルトやアイスクリーム・パンケーキのトッピングに大活躍します♪

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漬けるときにホワイトリカーを注げばいちご酒に！

酢を入れればサワーシロップになります

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1,000ml容器1個分 ⏰所要時間15分

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□いちご300g

□氷砂糖300g

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1

保存容器はアルコール消毒または煮沸消毒する。

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いちごはヘタをとる。

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3

いちごは流水でやさしく洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る。

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保存瓶にいちごと氷砂糖を交互になるように入れる。

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1番上は氷砂糖になるようにする。

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冷暗所に保存する。

氷砂糖が溶けるまで毎日1～2回さかさまに振り、いちご全体をぬらす。

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いちごシロップが完成したら冷蔵庫で保存して

1週間程度で使い切るようにしてください♡

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冷暗所保存は床下収納・野菜室など

冷蔵庫に入れるでもできます🙆🏻‍♀️💕

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作ってほしいものがあったらぜひコメントしてね💬

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#あぴスイーツ料理

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