Der einfachste Weg, Videos und Galerien von der Lemon8-App herunterzuladen
Desktop: Klicken Sie mit der rechten Maustaste und wählen Sie zum Herunterladen "Link speichern unter...".
PHOTOS | |||
JPEG | Herunterladen | ||
JPEG | Herunterladen | ||
JPEG | Herunterladen | ||
JPEG | Herunterladen |
🍲ชื่อเมนู: คั่วกลิ้งหมู
🍳ขั้นตอนการทำ: ขั้นตอนการทำคั่วกลิ้งหมู
1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน นำพริกแกงคั่วกลิ้งลงผัดให้มีกลิ่นหอม
2.จากนั้นใส่หมูสับลงในกระทะให้พอสุก
ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทรายและน้ำสต็อกหรือน้ำเปล่าผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน
3.จากนั้นใส่ใบมะกรูดซอยฝอย เม็ดพริกไทยอ่อน ตะไคร้ซอยฝอยและพริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ ผัดให้พอสุก ชิมรส
ตักคั่วกลิ้งหมูเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และผักสด
ทริค: ไม่ต้องใส่น้ำมันแต่ใช้หมูสับติดมันหนูจะได้ไม่แห้งและกระด้านเกินไปเวลาเราผัดจนน้ำงวด เปิดไฟแรงนิดนึงก่อนยกลงจะได้กลิ่นหอมจากระทะ ฟินมากกก